Sauerkohlsuppe auf estländische Art -

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Sauerkohlsuppe auf estländische Art

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

1	kg	Sauerkohl
2	Liter	Wasser,
500	g	gesalzenes Schweinefleisch
60	g	Grütze,
	-	nach Belieben etwas
ü	-	Kümmel
	-	Pfeffer
	-	Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten setzt man gleichzeitig zum Kochen auf. Das Fleisch wird vor
dem Anrichten in kleine Stücke geschnitten.
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From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Article: 256 of zer.t-netz.essenMichel@eloi.zer.sub.org- Newsgroups: Article: 256 of zer.t-netz.essen

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:	Michel
Datum:	05.05.1993